勇士十一号是汤什么名字？
勇士十一号是汤什么名字？其实很多的朋友都还是不知道这个具体的资料的，这个其实也是比较好喝的汤的，下面就赶紧和小编去实际的了解一下吧。为下面的文章标题写一篇中等长度
的说明文，介绍自己最喜欢的一种食物。
我最喜欢的美食是中国“十大名菜”之一的——东北炖菜。
因为，它不但味道鲜美，而且极富营养。
其中，我最喜欢的炖菜是“狮子头”。“狮子头”，又名四喜丸子。听说，在古代，官吃狮头，民吃丸子。因为，狮子是仁兽，“吃狮头”取“狮望头”（读书望金榜题名）之意。且“四喜”与“狮”音同，取人生喜事（婚、寿、财、官）之意，故称“四喜丸子”。而现在我们所吃的狮子头以咸为主，有荤有素，多以瘦肉剁碎为主，用油炸好后，再加入高汤和调料煮食。其中，江苏泰兴的豆腐狮子头最为出名。
东北炖菜，闻起来香气扑鼻，吃起来十分可口。其中，雪菜炖瘦肉最有名。闻起来，感觉有一股咸香菜的气味，吃起来，却有着猪肉和雪菜的独特滋味。而且，它易于消化，营养丰富，含有丰富的蛋白质和脂肪，以及钙、维生素A、B1、B2和C等多种营养成分。
炖菜，是最家常的吃法，一年四季皆可食用。而且，烹调简便，调味灵活，荤素皆宜。
其实，炖菜也是非常有学问的。据资料记载，杜诗有“饱吃冬瓜丸，晨登金字塔”，证明在晋代就已经开始炖食冬瓜。而北魏贾思勰的《齐民要术》中也记载了用羊肉炖芋艿，至今仍在浙江金华地区流传：“不见芋眉，只见眉泥，不见芋肉，只见肉皮。”
关于炖菜，还有一个故事。说以前有一个叫崔玲的女子，因为家贫，嫁了一个又跛又瞎的男人。夫妻俩相依为命，日子过得很苦。崔玲非常善良，白天要干活，晚上还要做针线活，凑钱给丈夫治病。日子虽然苦，但夫妻俩无话不说，十分恩爱。
一天夜里，做了一个奇怪的梦。梦见一个白发婆婆，送给她一包蔬菜，并教她做成美味佳肴。第二天，崔玲按照梦中白发婆婆所授方法，将蔬菜加工烹制，送与跛盲人丈夫食用。跛盲人食后，眼睛痊愈，手足齐目。夫妻俩大喜，拜谢梦中之仙。后来在厨房查看时，发觉昨夜做菜的蔬菜堆中有一块不知什么地方来的肉皮，色泽味皆胜于以往的菜肴。两口子细心烹制，赠送给附近邻居品尝。后来，人们为纪念崔玲，就把这种烹调方法叫“炖”。
听完了这个之后，有没有对这个更加深刻的了解的，这个也是在生活中比较好的喝汤的，下面就赶紧和小编去实际的品尝一下这个吧。